Zöldségek

 Az édesköményt termése, virágzata miatt gyakran összetévesztik a kaporral. Gumója kerül fogyasztásra, íze ánizsos, így leginkább halételek ízesítéséhez alkalmazható.

Őshonos Dél-Európában, a Földközi tenger vidékein, Kínában és Egyiptomban. Dél-afrikai mini változata 6x200 grammos kiszerelésben egész évben elérhető.