Saláták, fűszernövények
Különleges minisaláták
Innovatív termékek a gasztronómia képviselőinek. Mesterkertészek és mesterszakácsok találkozója. Kiváló formák, ízek, illatok és színek miniatűr világa.
Tahoon Cress
Tahoon (bükkmogyorós) kressze
Általános leírás
A Tahoon zsázsa íze a bükkmogyoróhoz hasonlítható leginkább. Leginkább sajtok, különösen a kecskesajt ízesítéséhez használható. Alkalmas salátakeverékekhez, de mindig figyelembe kell venni markáns, erős ízét. Fagylalttal is jól kombinálható, fogyasztása különleges élményt nyújt.
Származási hely, elérhetőségi időszak
A Tahoon zsázsa csírázó palántái a Himalája északi oldaláról származnak. A helyi irodalomban mint gyomor stimulánst tartják számon. Egész évben elérhető, kettő és négy fok közötti hőmérsékleten tíz napig eltárolható. 16 dobozos kiszerelésben kerül forgalomba.
