Saláták, fűszernövények

A jázmin virága többnyire tea alapanyagként ismert, de jól fűszerezett különleges ételek (kagyló, rákfélék, homár) enyhe édesítésére is kiválóan alkalmas. Csak alacsony hőmérsékleten használható, túlmelegítés esetén a virág keserűvé válik. Curry-s ételek, szószok dekorálásához és ízesítéséhez is használható.

A jázmin Európában és Ázsiában is évszázadok óta ismert. A név eredete arab, jelentése: az Istenek ajándéka. 4x25 darabos kiszerelésben egész évben kapható. Kettő és négy fok közötti hőmérsékleten hét napig tárolható.