Borage Cress

Borágó kressze

Általános leírás


A borágó itthon régről gyógynövényként ismert. Az ebből származó Borágó kressze levelei szőrösek, és uborka és a laskagomba ízére emlékeztetnek. Ebbéli tulajdonsága lehetővé teszi rákok, halak, kagylók tálalásához, íze extra dimenziót ad az ételnek.

Származási hely, elérhetőségi időszak


Egész évben elérhető, 16 doboznyi növénykét tartalmaz. Tíz napig tárolható, kettő és négy fok közötti hőmérsékleten.

#