Gyümölcsök

Cserje, melynek energikus, csavarodó, tekeredő hajtásai vannak. 6 méter magasra és a 3 méter szélességűre nőhet. Gyökérzete vörösesbarna színű, húsos és vastag kéreggel borított. Szív alakú levelei vannak, melyek a fonákjukon szőrözöttek és fogazott szélűek. A gyümölcs ovális alakú, kívül zöldesbarna színű, teljesen szőrözött. Az érett gyümölcs húsa sárgászöld, a magház körül pirosan szétágazódó mintázattal. Rövid európai elérhetőségi időszaka miatt gyümölcs különlegességként tartják nyilván.

A piros kiwi Kínából származik, és a mai napig onnan érkezik Európába. Elérhetősége rövid, csak a decemberi és januári hónapokra korlátozódik.

Igen nagy mennyiségben tartalmaz aktinidint, C vitamint, rostokat, káliumot, klorofillt, klorogénsavat, valamint luteint. A piros kiwiben kétszer annyi C vitamin található, mint az ismertebb zöldhúsú fajtában.

Cukorbetegség elleni védő oldható rostot tartalmaz. Segíti az emésztést, véd a szív és érrendszeri problémák ellen, erősíti az immunrendszert. Szerepe lehet a vérnyomás szabályozásában, csökkenti a vastagbélrák, valamint a szürke hályog kockázatát.

A piros húsú kiwi termelésével már Új-Zélandon, Olaszországban és Franciaországban is foglalkoznak. Nagyobb mennyiségű megjelenése a világpiacon az elkövetkező években várható.