maracuya

Passiflora edulis

Golgotavirágfélék (Passifloraceae)

Általános leírás

A maracuya tagja a passiógyümölcsfélék családjának. A gyümölcs héja kemény, és zöld vagy sárga színű. Húsa zselés állagú, apró fekete magokkal. Íze markáns, inkább savanyú mint édes. 

 

Származási hely, elérhetőségi időszak

Közép és Dél-Amerikából származó gyümölcs, jelenleg is onnan érkezik az európai kontinensre.  Azokon a területeken, ahol folyamatosan kap némi csapadékot, folyamatosan terem, így igény szerint nálunk is folyamatosan elérhető.

Vitamin és ásványi anyag tartalom

Kálcium, vas, A és C vitamintartalma magas.

Élettani hatások

Gyümölcséből és leveléből görcsoldó hatású tea készül, de Dél-Amerikában epilepszia gyógyítására is használják.

Tudta-e?

Brazíliában és Kolumbiában akár egy kilós nagyságú gyümölcsök is teremnek.

#